in Reispapier gewickelte Reisnudeln mit Salat, vietnamesischen Kräutern, hausgemachter Spezialsauce und einer Zutat nach Wahl
6,50 €
Nem Ran - gegrillte Frühlingsrolle (2 Stück)
gefüllt mit Hühner-Garnelen-Hackfleisch, Glasnudeln, Pilzen, Kohlrabi und Karotten, dazu hausgemachte Spezialsauce
6,50 €
Tom Chien Com
Großgarnelen in besonderen, grünem Klebreis gebacken
7,90 €
Nom vit Xoai
knusprige Entenbrust auf frischer Mango, Salat, Erdnüssen, Zwiebeln und Sesam, dazu Spezialsauce
7,90 €
Goi Tom Du Du
frischer Salat mit Papaya, Garnelen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Sesam, dazu hausgemachte Spezialsauce
8,50 €
Goi Tom Xoai Ngo Sen
frischer Salat mit Garnelen, Mangostreifen, Lotusstengeln, Koriander, Erdnüssen und Sesam, dazu hausgemachte Spezialsauce
7,90 €
Dimsum (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen Hakao gefüllt mit Garnelen und Morcheln
7,50 €
Xiu Mai (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen, Pilze und Garnelen
6,90 €
Tom Chien
knusprig gebackene Garnelen im Tempura-Teig
7,50 €
Sup Cari Ga
Currysuppe mit Hühnerfleisch, Zucchini, Gemüse, Champignons und vietnamesischen Kräutern
5,50 €
Sup Cari Tom
Currysuppe mit Garnelen, Gemüse, Champignons und vietnamesischen Kräutern
6,50 €
Sup Tom Cai
Pakchoisuppe mit Garnelen und asiatischen Kräutern
6,50 €
Goi Mien Ga - Glasnudel-Salat
Glasnudeln mit Hühnerfleisch, frischem Salat, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Sauce
7,90 €
Vegetarische Vorspeisen
Sup Rai Cai - Pakchoisuppe
mit Pakchoi, Ingwer und verschiedenem Gemüse
4,90 €
Wan Tan Suppe
Spezialbrühe mit Gemüse und Wan Tan Teigtaschen, gefüllt mit Tofu und Glasnudeln
5,50 €
Nem Cuon Chay - Sommerrollen (2 Stück)
in Reispapier gewickelte Reisnudeln, Tofu, Salat und vietnamesische Kräuter, dazu hausgemachte Spezialsauce
6,50 €
Nem Ran Chay - Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Tofu und Gemüse, dazu hausgemachte Spezialsauce
6,50 €
Goi Du Du - Papayasalat
mit vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachter Spezialsauce
6,50 €
Mini Frühlingsrollen (8 Stück)
mit Süß-Sauer-Chilisauce
4,50 €
Goi Ca Phao
eingelegte Auberginen mit frischem Salat, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Spezialsauce
5,60 €
Nom Xoai Ngo Sen
frischer Salat mit Mangostreifen, Lotusstengeln, Erdnüssen, Sesam und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Spezialsauce
5,60 €
Nem Ran Chay (2 Stück)
Frühlingsrolle gefüllt mit Reisnudeln, Bio-Tofu, Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu hausgemachte Spezialsauce
5,90 €
Banh Bot Loc Chay
gedämpfte Reisteigtasche gefüllt mit Bio-Gemüse, dazu Sojasauce
6,50 €
Do Luoc
mit Meersalz
6,50 €
Hauptgerichte aus Vietnam
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Ga Xao Sa Ot (leicht scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Babymais, Gemüse und Zitronengras
11,90 €
Ga Xao Hat Dieu (leicht scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Zuckererbsen, Gemüse und Cashewnüssen
11,90 €
Bo Xao Xa Ot (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Zitronengras und Gemüse
13,60 €
Bo Xao Tieu Xanh (leicht scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln und grünem Pfeffer
13,60 €
Vit Ran Hat Dieu (leicht scharf)
knusprige Ente mit Paprika, Gemüse der Saison und Cashewnüssen
13,60 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Mangosauce
mit frischem, gebratenem Gemüse, Paprika, Zwiebeln, Zucchini und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Rote Kokosmilch-Currysauce (leicht scharf)
mit gebratenem Gemüse der Saison, grünen Bohnen, Frühlingszwiebeln, Champignons und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Erdnuss-Kokosmilchsauce
mit gebratenem Gemüse der Saison, Champignons, Broccoli und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Tamarinesauce
mit gebratenem Gemüse der Saison und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Satesauce (leicht scharf)
mit gebratenem Gemüse, Broccoli, grünen Bohnen, Champignons und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Vegetarische Hauptgerichte
Pho Tofu
Reisbandnudel-Suppe mit Tofu, Gemüse, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Spezialbrühe
12,90 €
My Wan Tan Chay
hausgemachte Brühe mit Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Pilzen, Gemüse und Sesamöl
12,90 €
Pho Xao Chay
gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, verschiedenem Gemüse und asiatischen Kräutern
12,50 €
Dau Xao Rau
gebratenes Gemüse der Saison, Pilze, Tofu und vietnamesische Kräuter
12,90 €
Tofu mit Mangosauce
mit gebratenem Gemüse, grünen Bohnen, Champignons, Broccoli, Tofu und Mangosauce
12,90 €
Tofu mit Erdnusssauce
mit gebratenem Gemüse der Saison, Tofu und Erdnusssauce
12,90 €
Tofu mit Currysauce
mit gebratenem Gemüse, Champignons, Broccoli, grünen Bohnen, Tofu und Curry-Kokosmilchsauce
12,90 €
Tofu mit Tamarindesauce
mit gebratenem Tofu, verschiedenem Gemüse und Tamarindensauce
12,90 €
Bun Tofu (lauwarm)
Tofu auf Reisnudeln, frischer Salat, Erdnüsse, vietnamesische Kräuter und hausgemachte Spezialsauce
12,90 €
Vegetarisches Barbecue
mit gegrilltem Tofu, vegetarischer Frühlingsrolle und Salat, dazu Süßkartoffel-Chips und Barbecuesauce
15,50 €
Bun Nem Chay (lauwarm)
Reisnudeln mit frischem Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern, vegetarische Frühlingsrolle und hausgemachte Spezialsauce
13,50 €
Dau Sot Ca Chua
Bio-Tofu mit frischer Tomatensauce, Lauchzwiebeln, Salat und Duftreis
13,50 €
Mien Xao Dau
gebratene Glasnudeln mit Bio-Tofu, Eiern und Saisongemüse
12,50 €
Udon Xao Dau
gebratene dicke Nudeln mit Bio-Tofu, Eiern und Saisongemüse
12,50 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit gebackenen Süßkartoffeln serviert.
Vit Nuong
mit gegrilltem Spezial-Barbarie-Entenbrustfilet, verschiedenem Gemüse und Teriyakisauce
21,90 €
Nuong Dac Biet
mit gegrilltem Hühnerfilet, Bo La Lot, Frühlingsrolle, Salat und Barbecuesauce
19,90 €
Vit Dot Tai Ban
knusprige Ente mit Saisongemüse, vietnamesischen Kräutern und Süßkartoffelnpommes
17,90 €
Reisbandnudel-Gerichte
Pho Ga
Reisbandnudel-Suppe mit Hühnerfleisch, Lauchzwiebeln, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Spezial-Brühe
13,50 €
Pho Bo
Reisbandnudel-Suppe mit Rindfleisch, Lauchzwiebeln, vietnamesischen Kräutern und hausgemachter Spezial-Brühe
14,00 €
Pho Xao Ga
gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Eiern, asiatischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
11,90 €
Pho Xao Bo
gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Eiern, asiatischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
12,90 €
Pho Xao Tom
gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Eieren, asiatischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
16,50 €
Reisnudel-Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reisnudeln, frischem Salat, Zwiebeln, Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern, Limetten und hausgemachter Fischsauce zubereitet. Alle Gerichte werden lauwarm serviert.
Bun Bo Nam Bo
mit gegrilltem Rindfleisch
13,90 €
Bun Nem
mit gebackener Frühlingsrolle gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen
